إن لحم الديك الرومي, مقارنة بأنواع اللحوم الأخرى, قد يكون أفضل أنواع اللحوم المناسبة لأنظمة الغذاء التي تهدف إلى خسارة الوزن . حيث أن 100 جرام من صدر الدجاج يحتوي على كمية من الدهون والسعرات الحرارية أكثر من 100 جرام من صدر الديك الرومي الذي يحتوي على 170 سعر حراري و 7 جرامات من الدهون. نفس كمية شرائح اللحم البقري الخالية من الدهون تحتوي على 180 سعر حراري و 8 جرامات من الدهون.
ولهذا, يمكن إدراج لحم الديك الرومي ضمن أكلات رمضان الخفيفة. لأنه يعد أكل صحي يعتمد عليه في مقاومة العديد من الأمراض, مثل ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم, وتصلب وانسداد الشرايين, والنقرص. ولكي نستطيع أن نستفيد من لحم الديك الرومي على أكمل وجه, يجب استخدام طريقة الشوي أو السلق في عملية الطهي دون استخدام الدهون. مثل الزيوت والزبد.
من خلال هذه الوصفة الرائعة. نقدم طريقة صحية وخفيفة لطهي لحم الديك الرومي. يمكن تحضيرها كأكلة خفيفة ومشبعة من أكلات رمضان. في هذه الوصفة يقدم الديك الرومي مع الأرز والفاصوليا الخضراء المطبوخة على البخار.
المكونات تكفي لأربع أفراد
مدة التحضير: 30 دقيقة
مدة الطهي: 40 دقيقة
تتميز هذه الوصفة بأنها خفيفة على المعدة. ولا تسبب أي مشاكل في عملية الهضم. لأنها تحتوي على المشروم الذي يساعد على تسهيل حركة الطعام في الأمعاء بسبب احتوائه على الألياف. كما أن وجود البصل يساعد على تطهير المعدة من الميكروبات. كما أنه لن يسبب حموضة لأنه لم يتم تحميره بشدة في الزيت. مما يجعله خفيف ولا يسبب متاعب.
تعد أم علي من أشهر الحلوى المصرية واقدمها حيث صنعت أول مرة منذ أكثر من 700 عام أبان الدولة الأيوبية…
بيتزا أطراف الحلزون Borda Caracol Pizza هي نوع من انواع البيتزا البرازيلية الرائجة في البرازيل و تمتاز بقوام هش و…
تعددت فوائد الحليب و كثرت حتى ان حصرها أصبح غير ممكن , فذلك السائل شديد البياض الرائق المتعادل المذاق الذي…
يعد الثوم من النباتات العشبية االمميزة بتعدد فوائده و التي تقي الانسان من العديد من الأمراض و قد اشتهر بتسميه…
كثرت أنواع الرجيم و الدايت بشكل كبير في السنوات الأخيرة و تعددات أساليبها و طرقها واصبحت هناك العديد من انظمة…
يبحث الكثيرون عن افضل طرق العناية بالبشرة و المحافظة عن نضارتها و علاج التجاعيد بها , وقد تنوعت الاعشاب و…