تعتبر شوربة الديك الرومي مع الأرز من الأكلات المفيدة واللذيذة في آن واحد.حيث يعرف عن الحساء أو الشوربة أنه أكل صحي ومغذي ويمكن تناولها في رمضان. حيث يحتوي الحساء على جميع العناصر الأساسية المهمة لجسم الإنسان. مثل الكربوهيدرات والبروتين والفيتامينات والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة. كما يتميز الحساء بأنه سهل التحضير. ولهذا يعتمد عليه الأشخاص الذين يسعون إلى خسارة الوزن أو من يبغون حياة صحية خالية من الأمراض.
فيما يلي بعض السمات التي تجعل من الحساء طبخة غذائية أساسية من طبخات رمضان:
الحساء هو الغذاء لجميع الفصول. جرب حساءًا باردًا مملوءًا بالفاكهة في الصيف أو شوربة كريمية دافئة في الشتاء. إنه جيد للروح والجسم.
تكفي لأربعة أشخاص
وقت التحضير: 5 دقائق
وقت الطهي: 15 دقيقة
1/2 كجم. لحم ديك رومي ، مقطعة إلى قطع صغيرة.
1 فص ثوم مفروم
1 كجم بصل أحمر مفروم
1/2 كجم جزر مقطع
1 ملعقة صغيرة ملح بحر
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازجًا
1 حبة فلفل أصفر مفرومة
1/4 كوب خل عنب أبيض
3 كوب. مرقة دجاج
1 كوب الأرز الأبيض المطبوخ
1 كوب البقدونس المفروم
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
إن الحساء هو طبق مهم في كل وجبة. تماما مثل السلطة. حيث أن تناول وعاء من الحساء يحتوي على الكثير من الفوائد الصحية مثل الحصول على الكثير من الخضار المليئة بالمغذيات. لذلك ينصح بتناول الحساء في رمضان لأنه أكل صحي يعزز الشعور بالشبع لعدة ساعات. كما يساعد على تخفيض الوزن دون الإحساس بالجوع. بالإضافة إلى أن تناول المزيد من الحساء يجعلك أكثر نشاطًا وتشعر بالسعادة طوال ساعات حتى في فترات الصيام. وينصح بعض خبراء التغذية بتناول الحساء في السحور لأنه يساعد على تقليل الشعور بالعطش.
تعد أم علي من أشهر الحلوى المصرية واقدمها حيث صنعت أول مرة منذ أكثر من 700 عام أبان الدولة الأيوبية…
بيتزا أطراف الحلزون Borda Caracol Pizza هي نوع من انواع البيتزا البرازيلية الرائجة في البرازيل و تمتاز بقوام هش و…
تعددت فوائد الحليب و كثرت حتى ان حصرها أصبح غير ممكن , فذلك السائل شديد البياض الرائق المتعادل المذاق الذي…
يعد الثوم من النباتات العشبية االمميزة بتعدد فوائده و التي تقي الانسان من العديد من الأمراض و قد اشتهر بتسميه…
كثرت أنواع الرجيم و الدايت بشكل كبير في السنوات الأخيرة و تعددات أساليبها و طرقها واصبحت هناك العديد من انظمة…
يبحث الكثيرون عن افضل طرق العناية بالبشرة و المحافظة عن نضارتها و علاج التجاعيد بها , وقد تنوعت الاعشاب و…