شوربة الديك الرومي الفيفة
تكفي لأربعة أشخاص
وقت التحضير: 5 دقائق
وقت الطهي: 15 دقيقة
1/2 كجم. لحم ديك رومي ، مقطعة إلى قطع صغيرة.
1 فص ثوم مفروم
1 كجم بصل أحمر مفروم
1/2 كجم جزر مقطع
1 ملعقة صغيرة ملح بحر
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازجًا
1 حبة فلفل أصفر مفرومة
1/4 كوب خل عنب أبيض
3 كوب. مرقة دجاج
1 كوب الأرز الأبيض المطبوخ
1 كوب البقدونس المفروم
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
إن الحساء هو طبق مهم في كل وجبة. تماما مثل السلطة. حيث أن تناول وعاء من الحساء يحتوي على الكثير من الفوائد الصحية مثل الحصول على الكثير من الخضار المليئة بالمغذيات. لذلك ينصح بتناول الحساء في رمضان لأنه أكل صحي يعزز الشعور بالشبع لعدة ساعات. كما يساعد على تخفيض الوزن دون الإحساس بالجوع. بالإضافة إلى أن تناول المزيد من الحساء يجعلك أكثر نشاطًا وتشعر بالسعادة طوال ساعات حتى في فترات الصيام. وينصح بعض خبراء التغذية بتناول الحساء في السحور لأنه يساعد على تقليل الشعور بالعطش.
اترك رداً