【大廚教煮】洗鮑魚有妙法
【#大廚教煮】洗鮑魚有妙法
鮑魚好吃難處理,看年薪50萬大廚是處理鮑魚的,簡單營養不流失
鮑魚Q彈爽口,不縮水有秘訣,真正的大廚都會這一招,只是沒人說How to clean ,store and pre-cook abalone
《竅門-處理新鮮鮑魚》鮑魚鮮甜美味 😋營養豐富 🫁 抗癌食品 💪🏻鮑魚殼清肝明目 👀千祈唔好嘥💵 How to handle fresh Abalones
薑蔥鮑魚❣️酒店大廚教你唔韌秘訣❣️鮮鮑魚處理方法 stir-fried abalone (Eng sub)
Ricky教室 煮新鮮鮑魚想爽彈不韌?要學識點買!點洗!點煮! 點切!
一人做飯,全家中毒?醫生震怒:用這樣的生水來煮飯,不僅中毒還能致癌!用自来水的赶紧看看!#三味書屋
1 grüne Bohne mit 1 Kartoffel, ich hatte nicht erwartet, dass es so lecker ist, wenn es aus dem Topf
Japanisches Essen - Enorm Seeohr leber reis sushi Teruzushi Japan
☆杏包菇大變身♡素燒鵝♡ 好滋味,想食素鵝,自己做簡單又美味,杏包菇大變身,眼睛和嘴巴也可享受到美食(cc字幕版)
鮑魚:新西蘭鮑魚氾濫,為什麼它依舊是奢侈食材?秘密隱藏在「頭」當中,「幾頭鮑」的背後有一個古老秘密……|自說自話的總裁
家庭版的紅燒茄子,比飯店的還要好吃,連湯汁都能下三碗飯 #天天相見廚房 #阿見 #美食
炆乾鮑 開台以來最揼本製作 2023超誠意之作 新年盛宴 Ep137
《阿爺廚房》 湯鮑變溏心鮑
天冷了 來一碗姬松茸燉肉汁 養生湯水 補元氣 提升免疫力 Stewed Pork Broth With Blaze Mushroom │【在家川味】#大廚李文金 #Lou4Zou3食譜 #燉湯食譜
炆乾鮑 | 乾鮑魚做法 | 如何浸發炆煮吉品鮑? 濃縮了6天處理乾鮑的紀錄 《醉男-中式料理》
教清洗鮑魚
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處理鮑魚你只需要學會這五步驟
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〈 職人吹水〉 乾鮑魚浸發/ 簡單零失敗做法/ 技巧/ 鮑魚浸發一倍 /古法上湯炆鮑魚 / 當中細節技巧 /毫無保留分享 /人人做廚神/@Singsingkitchen
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