ماذا تعرف عن الخيار وفوائده للصحة العامة ؟

فوائد الخيار للجسم الخيار هو نبات من العائلة القرعية وأصل زراعته كان في الهند ثم انتقل الى اوروبا ثم الى باقي دول العالم كما انه يؤكل بطرق عديدة حيث أنه يمكن اكله طازجا كما يمكن أكله عن طريق التخليل كما أنه يتم زراعته بطرق عديدة حيث انه يمكن أن ينمو بالامتداد على الارض أو بالتسلق كما أن الثمار اسطوانية الشكل واوراقه كبيرة وذلك لحمايه الثمرة من أشعة الشمس والعوامل البيئية الخارجية وسيقانه قصيره وهو من النباتات التي تزرع في الاجواء الدافئة اما عن  فوائد الخيار للجسم فهو من النباتات التي تحتوي على قيمه غذائية عالية حيث انه من النباتات الغنية بالماء والمركبات القلوية كما انه مدر للبول لذا فهو يعتبر من الوجبات التي تساعد على تليين المعدة ومنع الامساك الى جانب انه ايضا يمكن من تكون حصوات الكلى كما انه ايضا يحتوي على العديد من الالياف الغذائية التي تعمل على تحسين أداء الجهاز الهضمي كما أنه يحتوي على فيتامين سي وفيتامين بي وفيتامين ايه والعديد من الاملاح المعدنية مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والمنجنيز والكالسيوم والحديد والصوديوم والزنك والفوسفور والنحاس وفيتامين جيم والبيتاكاروتين الى جانب العديد من مضادات الاكسدة.

فوائد الخيار للصحة العامة

 من فوائد الخيار للجسم والصحة العامة انه لاحتوائها على فيتامين سي وفيتامين جيم الى جانب العديد من مضادات الأكسدة فان تناول الخيار يعمل على القضاء على الجذور الحرة المسببة والمكونة للخلايا والاورام السرطانية كما انه ايضا نظام لاحتوائه على تلك المواد والعديد اخر من الفيتامينات انه يعمل على تحسين اداء الجهاز المناعي في الجسم لمواجهه العديد من الميكروبات والفيروسات والذي من شانه يعمل على وقاية الجسم من العديد من الامراض كما ان تناول الخيار يمد الجسم بالعديد من الفيتامينات مثل فيتامين جيم وفيتامين سي والذين لهم دور فعال في تنشيط خلايا الجلد الميته كما ان نسبة الماء العالية في الخيار تعمل على ترطيب الجلد ووقايته من الجفاف وتنعيمه واعطائه النضارة الى جانب فوائده في تنشيط وتجديد خلايا المخ لتقويه الذاكرة وحمايته ووقايته من مرض الزهايمر كما ان من فوائد الخيار للجسم والصحة العامة النمو لاحتوائه على العديد من الالياف الغذائية التي تعمل على وقاية الجسم من الامساك وتحسين اداء عمليات الجهاز الهضمي والتخلص من الفضلات والسموم وعلاج قرحة المعدة والوقاية من الإصابة بمرض سرطان القولون كما انه ايضا يعمل علي ضبط معدلات ضغط الدم الازرق لاحتوائه على ماده البوتاسيوم كما أنه ايضا نظرا لاحتوائه على فيتامين جيم وحمض الكافييك حيث أن هذه المواد تلعب دورا فعالا في علاج انتفاخات العين عن طريق التخلص من الماء الموجود تحت الجلد.

فوائد الخيار للمرأة الحامل

 من فوائد الخيار للجسم للمرأة الحامل انه نظرا لاحتوائها على العديد من الليف الغذائي فانه يقيها من الاصابة بالإمساك والبواسير ويقضي على الانتفاخات والغازات كما انه تناوله ايضا يقوم بتنظيم معدلات الضغط اثناء فترة الحمل وذلك لاحتوائه على كميات كبيرة من البوتاسيوم كما انه لاحتوائها على العديد من مضادات الأكسدة وخاصه البيتا كاروتين وفيتامين سيف انه يعمل على تحسين اداء الجهاز المناعي ووقايتها من العديد من الامراض كما انه ايضا يحتوي على فيتامين k الذي يقوم بالقيام امدادها بالكالسيوم والذي يحتاجه جسمها في هذه الفترة من اجل تغذية الجنين فوائد الخيار للمرأة الحامل ونظرا لان الخيار قليل السعرات الحرارية فانه يقوم بتجنيب المرأة الحامل زيادة الوزن أو السمنة التي من الممكن أن تؤثر عليها تأثيرا سلبيا وعلى حياة الجنين.